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非遗技艺代代传 小酒坛画出大市场
发布时间:2016-4-28 点击数:413

黄酒博物馆花雕修学游聚人气

      周末,市民叶女士带着她上小学五年级的儿子在位于黄酒博物馆二楼的花雕厅内彩绘猴年生肖酒坛。叶女士告诉笔者,儿子从小喜欢绘画创作,今年是猴年,又恰好是儿子的本命年,听说黄酒博物馆推出了彩绘猴年生肖酒坛的活动,所以带儿子过来体验下,觉得挺有意义。其实也不仅仅是市民叶女士,今年来,每逢周末或是节假日,黄酒博物馆的花雕厅内总能见到一批批前来体验绘制花雕酒坛的游客身影。他们中有些以家庭为单位,父母带孩子,老少齐上阵;有些是来自市区各中小学校参加假日小分队活动的学生;更有些是通过旅行社报名,慕名而来的外地游客。一枚小小的花雕酒坛,承载起浓浓的家庭亲情、同窗友情和新时期下所倡导的“工匠创意激情”。亘古千年的黄酒文化,正如时下万物复苏的春季,通过花雕彩绘的创作体验形式,焕发出“又一春”的耀眼生机。

      传承,留住经典

      黄酒博物馆二楼,钻过一道镂空的花雕酒坛门洞,长廊两侧夹道的是数十只经游客创作体验留下的酒坛“涂鸦”作品,长廊内的小方桌旁,几个学生模样的游客三三两两得围坐在一起,一个小水桶,几支画笔,全神贯注得进行着他们的创作。一侧的花雕展厅内,一坛坛花雕、一幅幅历史真迹,一样样创作新品,向前来参观的游客默默讲述着绍兴花雕百余年来传承创新的历史变迁。

      据现存文献史料考证,绍兴花雕制作工艺源于清代,距今已有数百年的历史,因在酒坛外侧用手工雕琢精美的工艺图案,故而得名。清代著作《浪迹续谈》中有载,“其坛常以彩绘,名曰花雕”。

      “展厅中央陈列的这批老式酒坛,可以说反应了我们绍兴最早的花雕形式。”有别于如今用油泥堆塑的花雕,这批民国时期用陶土烧制的酒坛都有一个共同的特点。它们四面开光,配以纹饰,坛壁间留有四个光滑的小圈,根据当时主人不同的使用需求内书“五子登科”“鸾凤和鸣”“九世同堂”等吉语。“最早把油泥堆塑应用到酒坛上的,当属这位蔡阿宝老先生了,他是当代花雕创作工艺的鼻祖”。在花雕厅内的大师作品陈列长廊内,笔者根据资料发现,这位蔡阿宝大师13岁拜绍兴城内朱阿源为师学艺,60年代受酒厂聘请创作花雕。在艺术上他大胆进行创新探索,对传统画花酒坛的的主题图由彩绘平面改为人物油泥浮雕,开创出花雕创作工艺的新局面。

      半个多世纪以来,绍兴花雕制作靠着民间艺人一代代的口传身教,涌现出像茅伟宁、戴春荣以及绍兴花雕省级传承人徐复沛等大师。然而花雕的制作并非一蹴而就,除了需要拥有一份执着钻研的“工匠精神”外,工艺流程也相当复杂,需要经过选坛、上漆、上样、沥粉、堆塑、上色、勾金、包装等工序,正因为如此,全面掌握花雕制作工艺的人并不多。“我们开辟这个花雕厅的目的,就是想留住这项民族经典,通过‘参观+参与’的形式,让更多的人认识花雕、了解花雕、走进花雕!从今年来游客参与体验的热情看,初步达到了我们当时的预期。”主持花雕厅项目设计改造的黄酒博物馆陈列部部长朱国光指着几个正围坐一起画酒坛的学生说。

      创新,布谋新局

      “吃、住、行、游、购、娱”这是人们常说的旅游六大要素。随着旅游市场格局的变化,大众旅游时代的到来,激发人们旅游的动机和体验要素越来越多,新的旅游六要素“商、养、学、闲、情、奇”亦随之应运而生,成为旅游新的发展和拓展要素。而其中的“学”是指研学旅游,包括修学旅游、科考、培训、拓展、训练、摄影、采风及各类夏令营、冬令营等活动。黄酒博物馆推出的花雕创作体验活动,既是对传统花雕工艺制作的一次创新,也是在新时期的旅游发展背景下开拓“修学游”的一次全新尝试。

      绍兴是一座拥有2500年辉煌历史的文化古城,也是黄酒的故乡,中国黄酒文化的发祥地。多少年来,绍兴的不少有识之士一直自责于黄酒只是一种餐桌上的饮品而缺少一个可供旅游参观、传承体验的平台。无疑,此次黄酒博物馆借“花雕厅”开放的契机,推出“花雕创作”修学游的旅游新项目,算是找到了一把“开门”的好钥匙。“接下去,我们除了做精花雕创作的体验活动外,还将继续推出一系列符合修学游市场需求的活动,打响黄酒博物馆在古城修学游市场上的品牌。”黄酒博物馆相关负责人介绍说。

      曾几何时,在绍兴坊间存在着一种“黄酒是否为夕阳产业”的争论,黄酒博物馆推出的以花雕创作为主题的修学游产品热络市场,无疑用事实为这场无谓的争论下了休止符。只要有好的平台、好的产品、好的服务,在“互联网+黄酒+旅游+教育”的推动下,黄酒谁言老?陈酒万年香,文化代代传!


                                                                                                     (黄酒文化园/金旦)

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