“研学游”撑起黄酒博物馆暑期客流半边天

      北京来的学生团、广州来的研学团、福建厦门的中小学生夏令营、来自长三角都市区其他城市的学生社会实践团，甚至不乏来自港澳地区、台湾地区的学生参访体验团……刚刚过去的暑假，黄酒博物馆推出的“黄酒文化研学游”系列活动深受广大旅行社及中小学生的青睐。在这个炎炎的夏日里，博物馆内随处可见来自全国各地的学子身影，越来多的学生在暑假中放下书本，走进黄酒、感受黄酒文化、体验酿酒技艺、创作花雕酒坛，呈现出一副热火朝天的景象。

      “吃、住、行、游、购、娱”这是人们常说的旅游六要素。随着旅游市场格局的变化，大众旅游时代的到来，激发人们旅游的动机和体验要素也越来越多，新的旅游六要素“商、养、学、闲、奇、情”亦随之应运而生，成为旅游新的发展和拓展要素。“研学游”正是在此背景下兴起特殊旅游方式，是教育部门对学生提出“读万卷书，行万里路”学游结合的素质教育新要求，也是每个学子的愿望。绍兴是全国首批更是浙江省唯一的“中国研学旅游目的地”城市，今年来，市旅委在市委市政府的领导下，相继推出了包括“黄酒文化研学游”在内的十大研学游景区和研学游线路，以拓展绍兴研学游的空间和内涵，旨在把绍兴打造成为中国研学游第一品牌。

      黄酒是绍兴的传统产品，黄酒产业是浙江省的历史经典产业，拥有2500年璀璨历史的绍兴黄酒文化是一个与时俱进的动态的文化，为研学游的发展提供了良好的基础。多年来，绍兴的不少有识之士无不为黄酒作为一种饮品所具有的市场地域及消费群体年龄的局限性所困扰。借着绍兴作为研学旅游目的地城市的东风及黄酒文化研学游项目的推出，黄酒博物馆积极搭建平台，抓住学生群体的市场特点，做好学游结合的文章，开发出“黄酒文化大讲堂”、“酿酒工艺体验”、“花雕DIY创作”、“特色酒道表演”等可学、可玩、可看的互动类参与性活动，助推景区服务业态的转型升级。“小余”是绍兴本地某知名旅行社的导游，今年暑假她一连带了五六波“研学团”来黄酒博物馆参加“黄酒文化研学游”活动。她告诉笔者说：“黄酒博物馆推出的研学游系列活动，把古老的黄酒文化做活、做年轻了，孩子们都比较喜欢。研学游系列活动的推出，不仅仅对黄酒博物馆带来游客和经济上的创收，对绍兴黄酒行业打开地域及受众的市场空间也将带来深远的影响。”

      接下去，对于博物馆来说，将继续打好黄酒文化研学游的品牌，做深做透“研学游”的文章，在活动形式多样化、活动内容丰富化、活动参与趣味化上下功夫，让学生在参观时学习黄酒源远流长的历史文化、在学习时体验绍兴独特的民俗风情、在动手实践中感受奥秘的黄酒酿造技艺。通过研学游活动，将独树一帜的绍兴黄酒文化及酿制工艺深深得烙入学生们的心中……黄酒博物馆相关负责人表示。

（金旦/黄酒文化园）