“绍兴黄酒很好喝，它不仅有很深远的文化历史，而且酿造技术也相当奇特！绍兴黄酒，我喜欢！”9月18日下午，来自俄罗斯国家地理旅游社的编辑Sudakova Daria在黄酒博物馆采风时如是说，“回去以后，我一定会向俄罗斯人民推介绍兴黄酒，推介绍兴这座古老而又美丽的城市。”
据悉，由文化旅游部驻莫斯科办事处、浙江省旅游局、中国记协和人民网俄罗斯代表处联合组织的首届“俄罗斯媒体看中国全域旅游”活动，于9月16日至25日走进我省的杭州、宁波、温州等地开展采风活动，绍兴是其中的第二站。受邀的来自包括电视、平面媒体、网络媒体等在内的10家俄罗斯主流媒体的13名记者代表将以外媒的独特视角展示中国改革开放四十周年来取得的巨大成绩，展现“美丽中国”的独特魅力和中华文化的影响力。
在黄酒博物馆的参观过程中，俄罗斯国家地理旅游社编辑Sudakova Daria对绍兴花雕酒的由来相当感兴趣，当其听说古时候在绍兴，生儿育女都要酿一坛上好的绍兴酒储存于地下，等女儿结婚出嫁或者儿子功名及第时拿出来宴请宾朋，即便时至今日，绍兴民间依旧留存着该项风俗。Sudakova Daria笑着对身边的翻译说：“花雕原来还寄托着如此美好的寓意，绍兴酒美，故事更美！”在博物馆的手工酿酒作坊，酿酒师傅谢守贤正张罗着手头几缸刚落缸发酵的香雪酒，俄罗斯媒体采风团一行纷纷用镜头捕捉下师傅劳作的瞬间，并详细询问了黄酒的酿制特点和技艺。塔斯社记者Akishev Denis说：“绍兴黄酒的酿制技艺太神奇了，这是在其他地方所见不到的！”行程最后，媒体团采风团一行还品尝了绍兴黄酒的四大品种及黄酒棒冰，为绍兴黄酒在继承传统文化的同时仍不忘与时俱进的开拓创新精神而点赞！
在绍期间，媒体团采风团一行还先后走访了安昌古镇、兰亭、东湖、鲁迅故里等景区，用镜头和笔墨记录下江南水乡的自然和人文风采，向俄罗斯人民展现最美最真实的绍兴。
（黄酒文化园/金旦） |
